Notities
Om dit gemakkelijker en sneller te maken, gebruikt u twee (16 ounce) blikjes witte bonen, afgespoeld en uitgelekt. Dit verkort de kooktijd tot minder dan 30 minuten.
Witte bonen, cannellinibonen, pintobonen of marinebonen kunnen worden vervangen door witte bonen.
Vergeet niet om de laurierblaadjes eruit te vissen en weg te gooien voordat je ze serveert, want ze hebben scherpe randen.
Schenkels, hambouten, hamfilets en hambotten werken goed voor dit recept. Hamsteaks worden voorverpakt en samen met de andere kleinere stukken ham verkocht in uw plaatselijke supermarkt. Ik heb altijd genoten van het gebruik van het merk Frick in veel van mijn recepten, waaronder Ham Steak with Honey Mustard Glaze.
Als je deze soep wat romiger vindt, gebruik dan een staafmixer of keukenmixer om een paar kopjes van het mengsel te pureren nadat je het hambot hebt verwijderd, maar voordat je de gesneden stukjes ham toevoegt.
