Met krab gevulde Cheddar Bay-koekjes met citroenboter

Aanwijzingen:

1. Bereid de koekjesbasis voor:

   • Bereid de koekjesmix volgens de instructies op de verpakking. Verwerpen.

2. Bereid de krabvulling voor:

   • Meng in een kom het krabvlees, paprikapoeder, uienpoeder, mayonaise, mosterd, gemalen crackers en Parmezaanse kaas. Meng goed.

3. Zet de koekjes in elkaar:

   • Verwarm de oven voor op 375 ° F. (190 ° C). Vet twee muffinvormpjes in.
   • Hol een portie biscuitdeeg uit en vorm er een kopje van.
   • Vul de mok met een lepel krabmengsel.
   • Bedek met meer biscuitbeslag en sluit de randen af.
   • Giet de gevulde koekjes in de voorbereide muffinvormpjes.

4. Bakken:

   • Bak 12-15 minuten of tot ze goudbruin zijn.

5. Dienen:

   • Bestrijk met gesmolten boter, gemengd met 1 tl citroensap. Serveer onmiddellijk.