Blijf dit afwisselend doen totdat de eieren op zijn. Dek de doos vervolgens goed af en zet hem op een koele plek, zodat je de eieren gemakkelijk kunt bewaren en gebruiken!
Breng kookolie aan op de eierschalen
Je hebt niet veel nodig, je hoeft alleen maar een dun laagje plantaardige olie aan te brengen, zoals sesamolie, kokosolie, sojaolie, etc. op eierschalen om ze gemakkelijk te kunnen bewaren. Deze methode is echter effectiever als u de eieren bewaart bij een temperatuur van 25 – 32 graden Celsius en de eieren binnen een maand gebruikt om de kwaliteit te garanderen!
Doe de eieren in theezakjes
Als u geen zaagsel of gedroogde rijstvliezen in huis hebt, kunt u een ingrediënt gebruiken dat makkelijker te vinden is: theedik. Als je dezelfde methode gebruikt als bij het werken met zaagsel of rijstvlies, kun je eieren gemakkelijk 2-3 maanden bewaren met theedik!
Wordt vervolgd op de volgende pagina
