11. Om het glazuur te maken, klop je de suiker, melk en vanille-extract van de banketbakker in een middelgrote kom tot een gladde massa.
12. Doop elke hete donut in het glazuur en draai ze om beide kanten te bedekken. Leg de geglazuurde donuts op een rooster zodat overtollig glazuur kan druipen en hard kan worden.
Variaties en tips
Voor een leuke twist kun je kaneel aan het beslag toevoegen of de helft van de bloem vervangen door volkorenmeel voor een nootachtigere smaak. Als je kieskeurige eters hebt, overweeg dan om chocoladeglazuur of zelfs een eenvoudige suikerlaag te gebruiken. Voeg voor een beetje pit citroen- of sinaasappelschil toe aan het glazuur. En vergeet de glitter niet als je het voor een feestelijke gelegenheid of voor de kinderen maakt!
