Nana’s peperkoektaart is een nostalgische lekkernij die warme herinneringen oproept aan familiebijeenkomsten, vooral tijdens de feestdagen. Deze warme en pittige cake is perfect voor iedereen die houdt van de rijke smaken van gember en melasse, gecombineerd in een smeuïg en heerlijk dessert. Het is een recept dat van generatie op generatie wordt doorgegeven en dat ongetwijfeld een troostend tintje aan uw huis zal geven. Of u nu indruk wilt maken op uw gasten of gewoon wilt genieten van een stukje zelfgemaakte lekkernij, deze peperkoektaart is de juiste keuze.
Deze peperkoektaart smaakt heerlijk met een toefje verse slagroom of een bolletje vanille-ijs. Voor een feestelijk tintje kunt u er een eenvoudig citroenglazuur overheen druppelen. Het combineert ook goed met een kop warme koffie of kruidenthee en is daarmee een perfect dessert of lekkernij voor in de middag.
Nana’s peperkoekcake
Porties: 8 tot 10
Ingrediënten
vervolg op de volgende pagina
