Aanwijzingen:
- Verwarm de oven voor:
Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C). Vet een broodvorm of bakplaat in of bekleed deze met bakpapier. - Rol het deeg uit:
Rol het pizzadeeg uit tot een rechthoek van 10×12 inch op een licht met bloem bestoven werkblad. - Voeg toppings toe:
Verdeel de pizza of marinarasaus gelijkmatig over het deeg en laat een kleine rand langs de randen.
Bestrooi met mozzarella, Parmezaanse kaas, gesneden pepperoni, Italiaanse kruiden en rode pepervlokken (indien gebruikt).
Voeg optionele toppings toe, zoals zwarte olijven, champignons, worst of paprika. - Rol het deeg op:
Begin aan één rand en rol het deeg voorzichtig op tot een blok, waarbij je de zijkanten naar binnen stopt. Druk de naden samen om het brood dicht te maken. Plaats de afdichting met de afdichting naar beneden in de voorbereide pan of op de bakplaat. - Bestrijk met boter:
Bestrijk de bovenkant van het pizzabrood met de gesmolten boter en zet in de voorverwarmde oven. - Bakken:
Bak 25-30 minuten of tot het brood goudbruin en gaar is. - Voeg kaas toe en grill (optioneel):
Strooi de laatste 5 minuten van het bakken de resterende mozzarella en Parmezaanse kaas over het brood.
Zet de grill 1-2 minuten aan voor een krokantere, goudbruine korst. - Snijd in plakjes en serveer:
Laat het brood een paar minuten afkoelen. Snijd in dikke stukken en garneer met gehakte verse peterselie. Serveer met extra pizza of marinarasaus als bijgerecht om te dippen.
Genieten!
Dit pepperoni pizzabrood is het perfecte gerecht voor een leuke maaltijd, aperitief of bijgerecht. Het zit vol met kaasachtige, hartige lekkernijen en zal zeker een hit worden bij het hele gezin!
Tip:
Voel je vrij om dit recept aan te passen door je favoriete pizza-toppings toe te voegen, zoals groenten, gekookte worst of extra kaas.
Dit eenvoudige maar smakelijke pizzabrood zal al snel een favoriet worden in je huishouden. Laat het me weten als je verdere optimalisaties wilt! 😊
