Stap 1: Bereid het gehaktbroodmengsel voor
Verwarm de oven voor:
Verwarm je oven voor op 350 ° F (175 ° C). Vet een muffinvorm goed in zodat deze niet blijft plakken.
Meng gehaktbrood Ingrediënten:
Meng in een mengkom het rundergehakt, de gesnipperde ui, de gehakte paprika, de Worcestershire-saus, de gehakte peterselie, de Dijon-mosterd, de BBQ-saus, het Paneermeel, de Italiaanse kruiden, het knoflookpoeder, het ei, het zout en de peper. Meng goed met je handen tot alles goed gemengd is.
Stap 2: Vorm en glazuur het mini gehaktbrood
Vorm het gehaktbrood:
Verdeel het gehaktbroodmengsel gelijkmatig in 10 stukken. Plaats elk stuk in de voorbereide muffinvorm en druk lichtjes aan om mini-gehaktbrood te vormen.
Bereid het glazuur voor:
