meer op elke basis een laag tomatensaus. Voor een verbeterde smaak voeg je gedroogde kruiden zoals oregano of basilicum rechtstreeks toe aan de saus.
Voeg de mozzarella en de ingrediënten van je keuze toe: olijven, champignons, ham, gegrilde groenten of een ander mengsel naar keuze.
6. Bak de minipizza’s Verwarm
je oven voor op 220°C (hetelucht indien mogelijk).
Bak de mini pizza’s in 10 tot 12 minuten gaar. Houd het koken in de gaten: ze moeten goudbruin zijn aan de randen en krokant.
🌟 Tips en variaties
Volledige versie: Vervang de helft van het type 55 meel door volkorenmeel voor een meer rustieke textuur en een sterkere smaak.
Zoete minipizza’s: Garneer voor een gastronomische variatie de deegbodems met chocoladeroom, jam of een mengsel van mascarpone en vers fruit.
Invriezen: Gekookte minipizza’s kunnen heel goed worden ingevroren. Om ze op te warmen, zet je ze ongeveer 5 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Voeg de mozzarella en de ingrediënten van je keuze toe: olijven, champignons, ham, gegrilde groenten of een ander mengsel naar keuze.
6. Bak de minipizza’s Verwarm
je oven voor op 220°C (hetelucht indien mogelijk).
Bak de mini pizza’s in 10 tot 12 minuten gaar. Houd het koken in de gaten: ze moeten goudbruin zijn aan de randen en krokant.
🌟 Tips en variaties
Volledige versie: Vervang de helft van het type 55 meel door volkorenmeel voor een meer rustieke textuur en een sterkere smaak.
Zoete minipizza’s: Garneer voor een gastronomische variatie de deegbodems met chocoladeroom, jam of een mengsel van mascarpone en vers fruit.
Invriezen: Gekookte minipizza’s kunnen heel goed worden ingevroren. Om ze op te warmen, zet je ze ongeveer 5 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
