2. Den abgekühlten Kuchen vorsichtig aus der Springform lösen und auf eine Servierplatte legen.
3. Die Frischkäseglasur gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
4. Die gehackten Mandeln auf der Glasur verteilen, um eine schöne Dekoration zu erzielen.
5. Den Kuchen vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen, damit die Glasur fest wird.
Guten Appetit!
