Doe nu de vloeibare melk en de suiker in een kom van een mixer en klop het geheel.
Giet de plantaardige olie er in een dun straaltje bij en blijf kloppen.
Tip: Let op: naarmate het beslag dikker wordt, heb je mogelijk minder olie nodig dan in het recept staat. Dit komt doordat verschillende oliefabrikanten verschillende samenstellingen hebben en de dichtheid van de olie daardoor ook verschilt.
Wanneer de dikte van het deeg lijkt op die van zelfgemaakte zure room, voeg dan melkpoeder en gehakte noten (pinda’s, walnoten of amandelen, enz.) toe. Zweep.
Lees verder op de volgende pagina
