4. Kook de vloeistof ongeveer 6 minuten en laat hem vervolgens 3 minuten afkoelen.
5. Giet de siroop in de potten en dompel de jalapeño’s onder (verwijder eventuele luchtbellen met een eetstokje).
6. Veeg de randen van de potten schoon, sluit ze af met een deksel en zet ze in de koelkast.
7. Laat het 2 weken (bij voorkeur een maand) afkoelen voor de beste smaak. Bewaar in de koelkast en consumeer binnen 2 maanden.
Hoe langer het staat, hoe meer de smaken zich ontwikkelen en intenser worden. Serveer het bij uw favoriete gerechten en zie hoe het een heerlijke smaakmaker wordt die een vleugje warmte en zoetheid aan uw maaltijden toevoegt. Eet smakelijk!
