1 liter melk (vol, 2%, mager of een plantaardig alternatief zoals amandel- of sojamelk)
1 eetlepel extra vierge olijfolie Routebeschrijving
:
Verwarm de melk: Verwarm de melk in een pan voorzichtig tot net onder het kookpunt. Vermijd het koken van melk, omdat dit ervoor kan zorgen dat de eiwitten denatureren en de smaak en textuur veranderen.
Voeg de olijfolie toe: Zodra de melk is verwarmd, haal je deze van het vuur en roer je er een eetlepel extra vierge olijfolie door. Meng goed zodat de olijfolie goed in de melk wordt opgenomen.
Serveer warm of gekoeld: Je kunt van dit mengsel genieten of het laten afkoelen en in de koelkast bewaren om af te koelen. Schud of roer goed voor het drinken als de olie na afkoeling scheidt.
Aanpassen: Voel je vrij om een vleugje honing of een snufje kaneel toe te voegen voor extra smaak.
Dit eenvoudige geheime recept verhoogt niet alleen het voedingsprofiel van een gewoon huishoudelijk hoofdbestanddeel, maar biedt ook een unieke manier om van deze gezondheidsvoordelen te genieten. Probeer olijfolie aan je melk toe te voegen en ontdek een nieuwe laag rijkdom in je dieet die maar weinigen kennen
