Bekleed een vierkante bakvorm (20×20 cm) met bakpapier.
Biscuits Breken:
Breek de biscuits in kleine stukjes en doe ze in een grote kom.
Chocolademengsel Bereiden:
Smelt de pure chocolade, melkchocolade, slagroom, boter en honing samen in een pan op laag vuur. Blijf roeren tot het mengsel glad en goed gemengd is.
Biscuits Maken:
Giet het gesmolten chocolademengsel over de gebroken biscuits en meng goed, zodat alle stukjes bedekt zijn met chocolade.
In de Bakvorm:
Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm en druk het gelijkmatig aan met een spatel.
Koelen:
Zet de bakvorm in de koelkast en laat de cake minimaal 2 uur opstijven.
Garneren en Serveren:
Optioneel: Bestrooi de bovenkant van de cake met gehakte noten voor het serveren.
Haal de cake uit de bakvorm en snijd hem in vierkante stukjes.
Geniet van je heerlijke ovenloze chocolade biscuit cake!
