Volg de bereidingswijze en wij wensen u succes met dit recept. Ingrediënten:
12 kleine uien
1 theelepel suiker
1/2 theelepel zout
1/2 liter kokend water
3 eetlepels gesmolten boter of margarine
3/4 kopje paneermeel
Methode voor de voorbereiding:
Doe de ui in een kom. Voeg de suiker en het zout toe en giet het kokend water op de ui. Laat het water afkoelen en laat de uien leeglopen.
Doe de uien in een ingevette vuurvaste schaal met margarine en bestrooid met paneermeel. Zet ongeveer 20 minuten in een hete oven of tot de uien goudbruin zijn.
Serveer met een visfilet en plakjes gegrild vlees, inclusief hagedis.
