🎂 Karamel- en hazelnootmousse Er zit iets magisch in koken, het brengt generaties samen. Ik kan mij nog herinneren dat ik op zondag bij mijn grootmoeder was en samen desserts maakte. Het is deze warmte en verbondenheid die ik voel elke keer dat ik dit karamel-hazelnootmoussedessert maak. Ingrediënten: – 200 g suiker – 100 g … Read more
Kies de juiste aardappel Kies voor zetmeelrijke aardappelen zoals Russet of Idaho, omdat deze de beste textuur hebben om knapperige frietjes van te maken. Vermijd vastkokende aardappelen, zoals rode of nieuwe aardappelen, die niet zo knapperig worden. Bereid de aardappelen voor. Snijd de aardappelen in gelijke reepjes, zodat ze gelijkmatig garen. Laat de aardappelreepjes minimaal … Read more
Recept voor lichte appeltaart met minder dan 300 calorieën Ingrediënten: 2 middelgrote appels (ongeveer 200 g per stuk) 2 eieren 100 g volkorenmeel (of bloem voor alle doeleinden) 50 g kokosbloesemsuiker (of zoetstof naar keuze) 50 g 0% natuurlijke yoghurt (of 0% Griekse yoghurt) 1/2 zakje bakpoeder 1 tl vanille-extract 1 snufje kaneel (optioneel) 1 … Read more
Vergeeld plastic op apparaten is een veelvoorkomend probleem. Het kan uw keuken er vies en onhygiënisch uit laten zien. Gelukkig zijn er goede manieren om deze kunststoffen wit te maken en hun oorspronkelijke uiterlijk te herstellen. Hier leggen we uit hoe je vergeeld plastic op huishoudelijke apparaten weer wit kunt maken met behulp van eenvoudige … Read more
Chocolade-, peer- en amarettokoekjesbavarois Ingrediënten: Voor het Amaretto-koekje: 150 g amaretto-koekjes 🍪 80 g gesmolten boter 🧈 Voor de chocolade bavarois: 200 g pure chocolade 🍫 4 eieren 🥚 100 g suiker 🍬 400 ml vloeibare slagroom 🥛 3 blaadjes gelatine 🥄 1 theelepel vanille-extract 🌟 Voor de perencompote: 3 peren 🍐 50 g suiker … Read more
Een romige en rustgevende soep, perfect voor een kille dag. Deze romige broccoli-bloemkoolkaassoep is een gezondere draai aan klassiek comfortfood. Boordevol voedzame groenten en een rijke smaak, het is de perfecte keuze voor een gezellige maaltijd op een kille dag. Ingrediënten: Bestanddeel Hoeveelheid Boter 3 eetlepels Gele ui, in blokjes gesneden 1 klein … Read more
In de meeste huizen is de droger een essentieel onderdeel van de uitrusting dat het wasproces vereenvoudigt. Veel mensen zien echter een cruciaal aspect van het onderhoud van de droger over het hoofd: een goede reiniging van de pluizenbak. Een schoon pluizenbakje zorgt voor een efficiënte droging en vermindert het risico op brand. Een slimme … Read more
Eetbare motten, ook wel Indiase meelmotten genoemd, zijn een veel voorkomende huishoudelijke plaag die grote schade kan aanrichten aan uw voorraadkast. Deze kleine motten zijn berucht omdat ze droge goederen zoals granen, meel, granen en gedroogd fruit aantasten. Als ze eenmaal binnen zijn, kan het voor huiseigenaren een frustrerende uitdaging zijn om ze kwijt te … Read more
Een heerlijke draai aan een klassieker! Deze met krab gevulde cheddar bay-koekjes zijn het perfecte aperitief of lichte maaltijd. De hartige krabvulling past perfect bij de boterachtige koekjes en de citroenboter voegt een heldere, pittige smaak toe. Ingrediënten voor koekjes: Bestanddeel Hoeveelheid Cheddar Bay Koekjes Mix 1 pak Knoflookpoeder 1 TL Italiaanse kruiden 1 TL Ingrediënten … Read more
Dit is een makkelijk en heerlijk recept voor pimentkaaskip. De romige pimenttopping geeft een pittige twist aan de klassieke gebakken kip. Ingrediënten: Bestanddeel Hoeveelheid Kipfilet zonder botten en zonder vel 4 Mayonaise 1 Belastingen Knoflookpoeder 1 theelepel Paprika 1/4 theelepel Zout 1/2 theelepel Geraspte cheddar kaas 2/3 Belastingen Pimentpepers, uitgelekt en fijngehakt 1 klein potje … Read more