2. Koken:
Giet het beslag in de pan en verdeel het gelijkmatig.
Bak gedurende 25 tot 30 minuten, of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat het volledig afkoelen voordat u het in stukken snijdt.
Voor afwerking (optioneel):
Een eenvoudig glazuur met poedersuiker (meng 100 gram poedersuiker met 2 eetlepels water of citroensap).
Voor een feestelijk tintje kun je het garneren met stukjes gekonfijte gember of walnootschilfers.
