Een gelaagd, romig en knapperig dessert, eenvoudig te bereiden en van nature zoet!
Ingrediënten:
✅ Voor de biscuitlaag:
½ kopje gemalen havermout of granola
4 ontpitte dadels (gepureerd tot een pasta)
1 eetlepel notenboter (amandel, pinda of cashewnoten)
½ theelepel kaneel
✅ Voor de romige laag:
½ kopje Griekse yoghurt (of kokosyoghurt voor veganisten)
½ theelepel vanille-extract
Optioneel: 1 eetlepel honing of ahornsiroop
✅ Voor de toppings:
Verse bessen (aardbeien, bosbessen, frambozen)
Donkere chocoladechips of cacaonibs
Gehakte noten voor extra crunch
Instructies:
