Philly Cheesesteak Baked Potatoes combineren de hartige smaken van een klassieke Philly cheesesteak met de troostende textuur van een gebakken aardappel. Dit recept is perfect voor een stevig diner of een bevredigende lunch, waarbij gekruid rundvlees, gebakken groenten en gesmolten kaas worden gecombineerd op een perfect gebakken aardappel.
Ingrediënten
- 4 grote bakaardappelen
- 1 pond rundergehakt of dun gesneden biefstuk
- 1 ui, in plakjes gesneden
- 1 groene paprika, in blokjes gesneden
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel worcestersaus
- 8 plakjes provolonekaas
- 1 kopje geraspte cheddar kaas
- Verse peterselie, gehakt (voor garnering)
ADVERTISEMENT
