Introductie
Philly Cheesesteak Pasta combineert alle heerlijke smaken van een Philly cheesesteak met hartige pasta voor een geruststellend, hartig gerecht dat gemakkelijk te maken en ongelooflijk bevredigend is. Hier is een snel recept!
Ingrediënten
- 12 oz pasta (penne of rigatoni werken goed)
- 1 el olijfolie
- 1 pond runderlende of ribeye, in dunne plakjes gesneden
- Zout en peper naar smaak
- 1 kleine ui, in dunne plakjes gesneden
- 1 groene paprika, in dunne plakjes gesneden
- 1 kop champignons, in plakjes (Optioneel)
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 el bloem voor alle doeleinden
- 1 1/2 kopjes runderbouillon
- 1 kopje slagroom
- 1 1/2 kopje geraspte provolone-kaas (of een mix van provolone en mozzarella)
- Verse peterselie, gehakt (optioneel garnituur)
