Instructies
1. Kook het vlees:
Bak in een grote koekenpan het rundergehakt en de worst op middelhoog vuur tot ze bruin zijn.
Giet overtollig vet af en voeg de gesnipperde ui en knoflook toe. Bak 2-3 minuten tot ze zacht zijn.
2. Voeg de saus toe:
Roer de pizzasaus, tomatenpuree, suiker, oregano, basilicum en rode pepervlokken (indien gebruikt) erdoor.
Laat het mengsel ongeveer 10 minuten op laag vuur sudderen, af en toe roeren. Voeg zout en peper naar smaak toe.
3. Voeg Pepperoni toe:
Roer de gesneden pepperoni erdoor en laat het geheel nog 2-3 minuten doorwarmen.
4. Rooster de broodjes:
Terwijl het vleesmengsel suddert, kunt u de hamburgerbroodjes licht roosteren in een koekenpan of oven voor extra knapperigheid.
5. Stel de Sloppy Joes samen:
Schep het pepperoni pizzamengsel op de onderste helft van elk geroosterd broodje.
Bedek met geraspte mozzarellakaas en bedek met de bovenste helft van het broodje.
6. Serveren:
Serveer direct en geniet van de pizza-geïnspireerde sloppy joe-goedheid! Deze zijn perfect voor een leuke, gemakkelijke maaltijd.
