Schil de pompoen en snijd hem in kleine stukjes om te beginnen met de voorbereiding. Met dit formaat koken ze gelijkmatig en zijn ze eenvoudig in te bijten.
Doe de pompoenblokjes in een bakje en voeg de olijfolie, kaneel en zout toe. Gooi om te coaten. Kaneel zorgt niet alleen voor smaak, maar het wordt ook erkend dat het helpt bij de regulering van de bloedsuikerspiegel.
Roosteren: Leg de gekruide blokjes pompoen op een bakplaat en rooster ze ongeveer 25 tot 30 minuten, of tot ze zacht zijn. Verwarm de oven voor op 375 ° F of 190 ° C. Door een pompoen te roosteren in plaats van te suikeren, komt de natuurlijke zoetheid naar voren.
Als je klaar bent, serveer dan warm of laat afkoelen tot kamertemperatuur voor een verrukkelijke pompoentraktatie. Je kunt het eten als tussendoortje of als bijgerecht.
Kortom, genieten van de inherente zoetheid van pompoen terwijl u de gezondheidsvoordelen plukt, kan een plezierige benadering zijn om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Zowel het aanpassingsvermogen van pompoen als de krachtige gezondheidsvoordelen komen volledig tot uiting in dit eenvoudige gerecht. Deze pompoentraktatie zal je versteld doen staan, of je nu op zoek bent naar een gezond alternatief of een nieuwe culinaire ervaring. Geniet dus van de verrukkingen van de pompoen en pluk de gezondheidsvoordelen die het biedt.