Recept voor Chezzy Quick Bread

Stel je oven in op 400 graden Fahrenheit (200 graden Celsius). Vet een 9x 5 inch broodvorm in.
Klop in een grote bak de bloem, suiker, bakpoeder en zout los.
Voeg de verkruimelde kaas toe.
Klop de plantaardige olie, de melk en het losgeklopte ei door elkaar in een andere schaal.
Combineer de natte componenten met de droge tot ze gemengd zijn. Bescherm uzelf tegen overmixen!
Doe het beslag in je kant-en-klare broodvorm.
Bakker tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, 35 tot 40 minuten.
Voordat je het brood naar een rooster verplaatst om volledig af te koelen, laat je het een paar minuten in de pan afkoelen.
Suggesties:

Gooi voor het bakken nog wat geraspte kaas op het beslag voor een echt kaasachtige smaak.
Andere mix-ins die je in dit gerecht kunt gebruiken, zijn gehakte verse kruiden, in blokjes gesneden ham of gehakte jalapeño.
Hoewel het ook maximaal drie dagen op kamertemperatuur kan worden bewaard of maximaal een week in de koelkast, kan dit brood het beste warm worden gegeten.

Genieten!