Stap 4: Groenten toevoegen
Voeg ongeveer 2 uur voor het serveren de aardappelen en wortelen toe. Voeg 1 uur voor het serveren de koolparten toe.
Stap 5: Serveer en geniet
Haal het corned beef eruit als het gaar is en laat het 10 minuten rusten voordat je het aansnijdt. Serveer met de gekookte groenten en geniet ervan!
Tips voor het beste cornedbeef
- Snijd tegen de draad in voor de meest malse textuur.
- Gebruik runderbouillon in plaats van water voor een rijkere smaak.
- Voeg laurierblaadjes toe voor een extra diepe smaak.
- Voor een knapperigere textuur kunt u het cornedbeef 5 minuten grillen voordat u het serveert.
Veelgestelde vragen
Kan ik corned beef op hoge temperatuur bereiden?
Ja, maar voor het beste resultaat raden we aan om het gerecht langzaam en op lage temperatuur te koken.
Moet ik corned beef afspoelen voor het koken?
Spoelen helpt om overtollig zout te verwijderen, maar is optioneel.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar het in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 4 dagen , of in de vriezer gedurende maximaal 3 maanden .
Conclusie
Corned beef uit de slowcooker is de perfecte maaltijd voor een stevig en bevredigend diner. Met zijn zachte textuur en diepe smaken zal dit gerecht zeker indruk maken. Probeer het vandaag nog en geniet van een klassieke comfortfoodfavoriet!
