
Recept voor heerlijke vla-sigaren, suikervrij, melkvrij, glutenvrij en waar fijnproevers gek van worden
– Meng de eieren, fructose en vanille-extract in een kom. Voeg het amandelmeel en maizena toe. Meng alles met een garde.
– Kook de amandelmelk. Eenmaal gekookt, voeg je het geleidelijk aan het ei- en bloemmengsel toe terwijl je mengt om klontjes te voorkomen.
– Doe vervolgens alles terug in de pan op laag vuur en blijf koken, onder voortdurend roeren, en vorm een acht, totdat het mengsel homogeen wordt en de gewenste consistentie krijgt.
– Je crème is klaar om je taarten te garneren of er gewoon van te genieten met een lepel.
Receptidee voor sigaren gevuld met banketbakkersroom
Maak snel lekkere sigaren die je kunt combineren met onze romige custard.
Dit recept wordt ook bereid zonder zuivel en suiker.
Ingrediënten:
60 g fructose
4 eiwitten
Een eetlepel vanille-extractpoeder
100 g amandelmeel
½ kopje zuivelvrije room
Voorbereiding: