Amandelmelk heeft een consistentie die lijkt op koemelk, maar heeft het voordeel dat het geen gluten, lactose of cholesterol bevat.
Het is rijk aan vitamines en mineralen en blijft een goed alternatief om af te vallen.
Bovendien is het rijk aan antioxidanten, kalium en calcium. Het heeft ook een uitstekende toevoer van vitamine A en D, eiwitten, zink en omega 6.
Bovendien is het bekend dat amandelmelk weinig calorieën bevat, maar veel natuurlijke vezels, waardoor de wanden van de darm worden beschermd.
lees meer op de volgende pagina
