- Je kunt gesmolten kokosolie gebruiken als alternatief.
- Kan ik andere smaken toevoegen?
Absoluut! Probeer een theelepel vanille-extract toe te voegen voor extra smaak. - Hoe weet ik wanneer de koekjes klaar zijn?
Ze moeten licht goudbruin zijn aan de randen en stevig aanvoelen. - Kan ik deze koekjes van tevoren maken?
Ja, je kunt het deeg voorbereiden en in de koelkast zetten voordat je het bakt. - Kan ik deze koekjes glutenvrij maken?
Ja, je kunt een glutenvrije bloemmix gebruiken, maar de textuur kan variëren. - Welk type bloem moet ik gebruiken?
Voor dit recept is tarwebloem het beste. - Hoe lang kan ik deze koekjes bewaren?
Ze kunnen tot 3 dagen op kamertemperatuur bewaard worden of 2 maanden ingevroren. - Is er een veganistische optie voor dit recept?
Je kunt de eieren vervangen door een lijnzaadei of appelmoes, maar de textuur kan veranderen. - Wat kan ik bij deze koekjes serveren?
Ze passen goed bij thee, koffie of zelfs een lichte fruitsalade.
Genieten
