Meng zuurkool en duizend eilanddressing in een kom.
Leg de corned beef in laagjes op de Zwitserse kaas en verdeel er het zuurkoolmengsel over.
Bedek met nog vier plakjes Zwitserse kaas.
Rol de andere helft van het deeg uit en verdeel het over het mengsel, druk de randen tegen elkaar om de bodem te sluiten. Bak nog 20 minuten tot ze goudbruin zijn.
