Het eiland Réunion ligt in de Indische Oceaan, het heeft een rijke en multiculturele keuken, deze worstrougail is een klassieker en gemakkelijk te maken.
Voorbereiding: 30 minuten
Koken: 30 minuten
Porties: 4
Ingrediënten:
8 Creoolse worstjes, al dan niet gerookt
3 grote uien
8 kleine
Tomaten
Olijfolie
Zout
Peper
Pepers naar wens (optioneel)
Aanwijzingen:
1- Prik de worstjes in en kook ze een paar minuten in ruim water.
