Voor ingrediënten en volledige kookinstructies, lees meer (>)
Twee sinaasappelschillen
5 hele kruidnagels
Een kopje (ongeveer 250 milliliter) water
Methode:
Was eerst de sinaasappelschillen grondig om vuil of pesticiden te verwijderen. Droog ze voorzichtig af.
Het water moet in een kleine steelpan aan de kook worden gebracht.
Zodra het water kookt, voeg je voorzichtig de geschilde sinaasappels en kruidnagel toe en zet je het vuur lager om te laten sudderen.
Laat de ingrediënten ongeveer 15 minuten voorzichtig op laag vuur trekken om alle smaken en voordelen vrij te geven.
Wanneer het brouwsel de gewenste sterkte heeft bereikt, giet je het in een kopje en gooi je de kruidnagel en schillen weg.
Een veelvoud aan voordelen
Dit brouwsel is niet alleen heerlijk, maar heeft ook gezondheidsvoordelen, waaronder:
Het hoge vitamine C-gehalte van de sinaasappelhuid verbetert de immunologische functie.
Door hun hoge gehalte aan antioxidanten bieden sinaasappelschil en kruidnagel bescherming tegen celbeschadiging en oxidatieve stress.
Vanwege hun natuurlijke ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen zijn ze een uitstekende keuze voor de behandeling van infecties en het verminderen van ontstekingen.
Kruidnagel heeft voordelen voor de spijsvertering, waaronder het verlichten van indigestie en het versnellen van de spijsvertering.
Infusie op maat voor u
Hoewel het basisrecept veel voordelen biedt, is er veel ruimte voor individuele aanpassing aan gezondheidseisen en voorkeuren:
Voor een extra verwarmend effect voeg je een kaneelstokje of plakjes verse gember toe.
Om nog een laag heerlijke complexiteit toe te voegen, probeer je een stuk appel of een paar schijfjes citroen toe te voegen.
Gebruik een eetlepel honing of ahornsiroop om koffie op natuurlijke wijze te zoeten, of kies voor een suikeralternatief als je op je calorie-inname let.
Deze oude mix brengt ons niet alleen in contact met de kennis van onze grootmoeders, maar biedt ook een eenvoudige en effectieve manier om onze natuurlijke gezondheid dagelijks te verbeteren.