Meng de velouté: Meng de bloemkool met de vloeibare room tot een gladde textuur ontstaat. Breng op smaak met zout en peper.
Serveren: Serveer de soep warm, garneer met knapperige chorizo, geroosterde hazelnoten en een beetje peterselie voor de versheid.
Genieten: Deze velouté is een waar genot om te eten met familie of vrienden, met geroosterd brood of zelfgemaakte croutons voor extra verwennerij.🥖
⏱Bereidingstijd: 15 min
⏲Kooktijd: 30 min
👨👩👧👦Porties: 4 personen
