Blus de pan af met de witte wijn, schraap de aangebakken stukjes van de bodem los. Laat de wijn een paar minuten inkoken.
Voeg de kippenbouillon toe en breng het geheel aan de kook. Leg de kiproulades terug in de pan, dek af en laat nog 10-15 minuten sudderen, of tot de kip gaar is en de saus is ingedikt.
Serveren:
Haal de tandstokers uit de kiproulades en snijd ze in plakjes voor het serveren.
Lepel wat van de saus over de roulades en serveer warm, eventueel met aardappelpuree, rijst of een frisse salade.
Deze Roulades met Kip zijn een feestelijke en smaakvolle manier om kip te bereiden. De combinatie van hartige ham, gesmolten kaas, en de subtiele zoetheid van appel zorgt voor een harmonieus gerecht dat iedereen zal waarderen. Eet smakelijk! 🍗🧀🍏
