Voorbereiding:
1. Was eerst de basilicum en de rucola goed.
2. Doe het mengsel in de blender en voeg de knoflook, kaas, zongedroogde tomaten, amandelen, zout en olie toe.
3. Meng alles goed en voeg indien nodig meer olie toe.
4. Verdeel de pesto over potten en bewaar hem 3-4 dagen in de koelkast (of vries hem in).
Eet smakelijk!
