1 theelepel saus
Worcestershire 1 theelepel gemalen paprika
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 groot laurierblad
Gebruiksaanwijzing:
Doe het vlees in de slowcooker.
Meng bloem, zout en peper in een kleine kom. Giet het mengsel over het vlees en roer tot het vlees helemaal bedekt is.
Voeg runderbouillon, wortelen, aardappelen, ui, selderij, worcestersaus, paprika, knoflook en laurierblad toe; Roer tot het gemengd is.
Dek af en laat het vlees 8 tot 12 uur op lage temperatuur koken, of 4 tot 6 uur op hoge temperatuur, tot het mals genoeg is om met een lepel te snijden.
