Gebruik Medjool-dadels voor een zachtere, plakkerigere textuur, waardoor het gemakkelijker te mengen en vormen is.
Als het mengsel te droog is, voeg dan een beetje water of kokosolie toe om het makkelijker te kunnen bereiden.
Voor een notenvrije versie vervangt u de pinda’s door zonnebloempitten.
Voedingsvoordelen:
Dadels zijn van nature zoet en bevatten veel vezels, wat een gezonde spijsvertering bevordert.
Pinda’s bevatten eiwitten en gezonde vetten, waardoor het een vullende snack is.
Sesamzaad is rijk aan antioxidanten en essentiële mineralen zoals calcium.
Dieetinformatie:
Veganistisch en zuivelvrij als je veganistische chocolade gebruikt.
Glutenvrij, dus ook geschikt voor mensen met een glutenintolerantie.
Voedingswaarden (per portie):
Calorieën: 120
Eiwit: 3 g Koolhydraten
: 15 g Suikers: 12 g Vetten: 5 g Vezels: 2 g Bewaren: Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast, maximaal een week. Vries porties in om ze langer te kunnen bewaren, tot wel 3 maanden. Voor het serveren ontdooien. Waarom je dit recept geweldig zult vinden: Dit recept is snel en eenvoudig te maken, perfect voor mensen met een druk schema. Het is een gezonde dessertoptie, waarbij natuurlijke ingrediënten zoals dadels en noten worden gebruikt om uw zoete trek te stillen. De combinatie van knapperige sesamzaadjes en romige chocolade zorgt voor een heerlijk textuurcontrast. Ideaal om van tevoren snacks te maken die u altijd bij de hand hebt als u trek heeft in iets zoets. Conclusie: Deze sesam-dadel-pindabroodjes zijn niet alleen heerlijk, maar zitten ook boordevol gezonde ingrediënten, waardoor ze een heerlijke traktatie zijn waar je je niet schuldig over hoeft te voelen. De natuurlijke zoetheid van dadels, de knapperigheid van pinda’s en de nootachtige smaak van sesamzaadjes combineren perfect in dit snelle dessert. Of u nu een feestje geeft of gewoon zin hebt in een gezonde snack, deze broodjes vallen bij iedereen in de smaak.
Veelgestelde vragen:
Kan ik pinda’s vervangen door andere noten?
Ja, amandelen, cashewnoten of walnoten zijn goede alternatieven.
Kan ik melkchocolade gebruiken in plaats van pure chocolade?
Absoluut, gebruik de soort chocolade die u het lekkerst vindt.
Zijn er alternatieven voor dadels?
Gedroogde vijgen of pruimen kunnen als vervanging worden gebruikt, hoewel de smaak dan iets kan variëren.
Kan ik dit recept zonder suiker maken?
Ja, gebruik suikervrije chocolade of chocolade met stevia voor een versie met minder suiker.
Moet ik de broodjes in de koelkast bewaren?
Ja, door ze te koelen krijgen ze een stevigere vorm en zijn ze gemakkelijker in porties te snijden.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen, zoals kruiden of cacao?
Ja, je kunt kaneel of cacaopoeder aan het mengsel toevoegen voor extra smaak.
Wat kan ik doen als mijn mengsel te plakkerig is?
Voeg meer gemalen pinda’s of sesamzaadjes toe om overtollig vocht te absorberen.
Hoe lang moeten ze gekoeld worden?
Idealiter zet u ze minimaal 1-2 uur in de koelkast, zodat ze goed opstijven.
Kan ik sesamzaadjes van tevoren roosteren?
Ja, je kunt sesamzaadjes roosteren en in een luchtdichte verpakking bewaren voor later gebruik.
Wat als ik geen witte chocolade heb?
U kunt de witte chocolade weglaten en alleen pure chocolade gebruiken, of deze vervangen door melkchocolade.
