Collageen is een essentieel eiwit voor het behoud van een gezonde huid. Het behoudt de elasticiteit van de huid, waardoor het kan uitrekken en terugkeren naar zijn natuurlijke vorm. Deze soepelheid is van vitaal belang om rimpels, verslapping en fijne lijntjes te voorkomen.
Een dieet dat rijk is aan vitamine C, aminozuren en antioxidanten is cruciaal voor de vorming van collageen. Het drinken van een voedzaam sap gemaakt van wortelen, rode biet, citroen en sinaasappel is een uitstekende manier om het collageengehalte op natuurlijke wijze te verhogen. Hier is een eenvoudig recept dat je thuis kunt maken:
Collageen-stimulerende Skin Glow Drink
Ingrediënten:
1 middelgrote wortel, gewassen en gehakt
1 kleine rode biet, gewassen en gehakt
Sap van 1 citroen
Sap van 1 sinaasappel
1/2 theelepel chiazaad
1-2 kopjes water (aanpassen voor de gewenste consistentie)
Optioneel: 1 theelepel honing of steviasiroop voor zoetheid
Hoe te bereiden:
Week 1/2 theelepel chiazaad een nacht in 2 el water.
Was de volgende ochtend de groenten en fruit grondig. Schil de citroen en sinaasappel.
Gebruik een blender of sapcentrifuge om het sap uit de wortel, rode biet, citroen en sinaasappel te extraheren tot een gladde massa.
Als u een blender gebruikt, passeer het sap dan door een fijnmazige zeef of kaasdoek om eventueel vruchtvlees te verwijderen.
Verdun met water tot de gewenste consistentie, begin met 1 kopje en pas indien nodig aan.
Voeg de geweekte chiazaadjes toe aan het sap.
Voeg voor de zoetheid honing of steviasiroop toe.
Serveer onmiddellijk, of zet maximaal 1-2 dagen in de koelkast.
Voordelen van dit drankje:
Zie vervolg op de volgende pagi
