Aanwijzingen:
- Bereid de slowcooker voor:
- Begin met het leggen van de gesneden uien op de bodem van de slowcooker. Zo ontstaat er een smaakvol bed voor de kubussteaks.
- Voeg de kubussteaks toe:
- Kruid de blokjessteaks met knoflookpoeder en zwarte peper. Leg de gekruide steaks over de uien in de slowcooker.
- Maak de jus:
- Meng in een middelgrote mengkom de runderbouillon, gecondenseerde room van champignonsoep en uiensoepmix. Roer goed door tot alle ingrediënten volledig zijn opgenomen.
- Koken:
- Giet het jusmengsel over de blokjes steaks en zorg ervoor dat ze helemaal bedekt zijn.
- Dek de slowcooker af met het deksel en kook 6-8 uur op laag of 3-4 uur op hoog vuur. De steaks moeten mals zijn en de jus ingedikt.
- Optionele verdikking:
- Als je de voorkeur geeft aan een dikkere jus, meng dan ongeveer 30 minuten voor het serveren de maizena met water om een brij te maken. Roer de brij in de slowcooker, dek af en kook verder voor de resterende tijd.
- Dienen:
- Serveer de kubusjes warm als ze gaar zijn en schep er de rijke jus overheen. Dit gerecht past heerlijk bij aardappelpuree, rijst of eiernoedels.
Conclusie:
Slow Cooker Cube Steaks met Jus is een klassiek, geruststellend gerecht dat mals rundvlees en een robuuste, hartige jus in perfecte harmonie samenbrengt. Het langzame kookproces zorgt ervoor dat het vlees ongelooflijk mals is en doordrenkt met de rijke smaken van de jus. Dit recept is niet alleen gemakkelijk te maken, maar ook veelzijdig en past goed bij een verscheidenheid aan bijgerechten. Het is een geweldige keuze voor een stressvrije maaltijd die alle warmte en voldoening van een huisgemaakt diner biedt. Geniet van deze gezellige maaltijd met uw dierbaren en geniet van de rijke, geruststellende smaken die het tot een familiefavoriet maken.
