ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Slowcooker knoflook Parmezaanse kip en aardappelen

Om dit makkelijke gerecht met kip, knoflook, parmezaanse kaas en aardappelen uit de slowcooker te maken, pak je eerst je slowcooker en spuit je hem in met bakspray!

Schrob en spoel vervolgens ongeveer 5 middelgrote aardappelen af. Snijd de aardappelen in kleine blokjes. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de aardappelen allemaal ongeveer even groot zijn, zodat ze gelijkmatig gaar worden in de slowcooker.

Voeg vervolgens 2 eetlepels olijfolie toe aan de aardappelen en breng op smaak met zout, peper, knoflookpoeder en gerookte paprika. Ik gebruik geen exacte hoeveelheden voor dit onderdeel.

Voeg daarna 2 eetlepels gehakte knoflook toe aan de aardappelen en roer alles goed door.

Ik snijd de kip graag in blokjes voor dit recept, maar je kunt de kip ook heel laten. Leg de blokjes kip op de aardappelen en breng op smaak met zout, peper, uienpoeder, paprika en Italiaanse kruiden.

Vervolgens voeg ik de Garlic Parmesan Sauce van Buffalo Wild Wings toe. Jouw favoriete merk Garlic Parmesan Sauce is ook prima! Ik voeg graag net genoeg saus toe om de kip te bedekken. Je kunt altijd meer saus toevoegen nadat de maaltijd is gekookt, indien nodig.

Dit moet ongeveer 6 uur op lage temperatuur sudderen, of totdat de kip een temperatuur van minimaal 165 graden heeft bereikt en de aardappelen zacht zijn.

Als de aardappelen zacht zijn en de kip helemaal gaar is, roer ik alles door elkaar en doe ik er wat geraspte mozzarellakaas overheen. Ik laat de slowcookermaaltijd ongeveer 10-15 minuten staan ​​tot alle kaas gesmolten is!

Nu is het tijd om te eten! We serveerden dit met wat sperziebonen en voegden wat ranch toe aan de kip en aardappelen!

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Leave a Comment