Serveer met een bijgerecht: Serveer met een lichte, frisse salade met vinaigrette om de rijkdom van de soep af te ronden. Voor een nog toegeeflijkere ervaring voeg je knoflookbrood of geroosterd Italiaans brood toe, ideaal om te dippen en te genieten van de gedurfde smaken van de soep.
Ingrediënten:
- 1 pond rundergehakt
- 4 kopjes runderbouillon
- 12 ons lasagne noedels
- 1/2 ui, gesnipperd
- 1 paprika, fijngehakt
- 1 blik (28 ounces) geplette tomaten
- 1 blik (14,5 gram) Kleine in blokjes gesneden tomaten
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- 1 theelepel Haglauch
- 1/2 kop ricotta kaas
- 1 kopje van de geraspte Parmezaanse kaas
Aanwijzingen
ADVERTISEMENT
