Hoe maak je een citroen-yoghurtcake met volkorenmeel?
Giet alle ingrediënten één voor één in de blenderkom en voeg als laatste de gist toe.
Mix tot een gladde massa.
Doe het deeg in een beboterde en met bloem bestoven vorm van 24 tot 26 cm.
Bak de taart op 170°C op heteluchtstand.
Doe de tandenstokertest voordat je hem uit de oven haalt.
Serveer de cake met citroen en volkoren yoghurt.
