Bereid de beste zelfgemaakte pudding met dit recept, het is heel eenvoudig te maken en duurt maar een paar minuten om te bereiden. Deze kerstpudding is heerlijk en je hele familie zal er dol op zijn.
Ingrediënten:
150 g 0000 bloem of bloem voor alle doeleinden
1/4 kopje melk (ongeveer 60 ml)
150 g fruit naar keuze (50 g rozijnen, 50 g gedroogd fruit, 50 g gepolijst of uitgelekt fruit)
100 g suiker
1 theelepel bakpoeder
2 eieren
Schil van een halve citroen
1 theelepel honing
85 tl zonnebloemolie
1 snufje zout
