Bak de cake:
Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak ongeveer 45 tot 50 minuten, of tot de cake gestold is en de bovenkant lichtbruin is. De exacte kooktijd kan variëren, afhankelijk van uw oven, dus het is een goed idee om rond de 40 minuten te beginnen met controleren. De cake moet in het midden lichtjes schudden wanneer hij zachtjes wordt geschud, wat aangeeft dat hij gaar is.
Koel en serveer: Laat de cake afkoelen tot kamertemperatuur en zet hem vervolgens minimaal 4 uur in de koelkast, zo niet een nacht, zodat hij nog romiger en gemakkelijker te snijden is. Deze stap is cruciaal om de perfecte textuur te bereiken.
Garneer voor het serveren: Bestrooi met poedersuiker of besprenkel met een fruitcoulis voor een extra vleugje elegantie voor het serveren.
Afwerking:
Serveer deze heerlijke wrongelcake met een klodder slagroom of een kant van verse bessen voor een verfrissend contrast. De schoonheid van deze cake zit in zijn eenvoud, waardoor de romige textuur en delicate smaken doorschijnen. Dit is een bewijs van het feit dat je geen complexe ingrediënten of technieken nodig hebt om een heerlijk en bevredigend dessert te maken.
