5. Maak de vulling: Klop vanille-extract, slagroom en poedersuiker tot er stijve pieken ontstaan. Voeg de gehakte aardbeien toe en vouw voorzichtig.
6. Zet de rol in elkaar: Vouw de gekoelde cake open, verdeel de aardbeienroomvulling gelijkmatig en rol vervolgens stevig opnieuw (zonder de handdoek).
7. Zet minimaal een half uur in de koelkast voordat je het serveert. Bestrooi voor het serveren met poedersuiker en voeg wat aardbeien toe als garnering.
