- Bakken: Giet het beslag in een frame van 39 cm x 29 cm x 4,5 cm. Bak in een voorverwarmde oven op 170°C gedurende 30 minuten.
- Vullen en afwerken: Smeer na het bakken jam of honing op de cake, rol hem strak op en laat hem afkoelen in de koelkast.
Deze Swiss roll cake is een sappig en smaakvol genot, perfect voor afternoon tea of als speciaal dessert.
