Tater Tot Shepherd’s Pie is een leuke en heerlijke draai aan de klassieke Shepherd’s Pie. In plaats van de traditionele topping van aardappelpuree, voegen knapperige gouden aardappelkoekjes een heerlijke textuur en smaak toe. Dit gezinsvriendelijke recept is gemakkelijk te maken en combineert gekruid rundergehakt, groenten en gesmolten kaas, waardoor het het perfecte comfortvoedsel is voor drukke doordeweekse avonden.
Ingrediënten:
- 1 zak (1 kilogram) bevroren aardappelkoekjes
- 1 pond mager rundergehakt
- 1 kop witte ui, gesnipperd
- 3 kopjes bevroren erwten, maïs en wortelen mix (gestoomd en uitgelekt)
- 1 pakje Shepherd’s pie kruidenmix
- 1 eetlepel Worcestershire saus
- 2 kopjes geraspte cheddar kaas
ADVERTISEMENT
