Zubereitung der Sloppy Joes:
1. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Dabei das Fleisch mit einem Kochlöffel zerkleinern.
2. Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzufügen und alles zusammen für etwa 5 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.
3. Tomatensauce, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, Senf und Paprikapulver in die Pfanne geben. Gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Mischung zum Köcheln bringen und dann die Hitze reduzieren. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut vermischen.
