3. Die Hähnchenfilets in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 5-7 Minuten pro Seite), bis sie durchgegart sind. Danach aus der Pfanne nehmen und warm halten.
4. In derselben Pfanne den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet (ca. 1 Minute).
5. Den Frischkäse und den geriebenen Parmesan in die Pfanne geben und gut verrühren, bis eine cremige Soße entsteht. Falls die Soße zu dick ist, kann etwas Nudelwasser hinzugefügt werden, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
6. Die Hähnchenfilets zurück in die Pfanne geben und in der Soße wenden, bis sie gut bedeckt sind.
7. Die Pasta auf Tellern anrichten und das Hähnchenfilet mit der Frischkäse-Parmesan-Soße darauflegen. Mit frischer Petersilie garnieren.
