
Varkenskotelet recept
ROUTEBESCHRIJVING:
Doe alle ingrediënten voor de marinade in een middelgrote kom en klop tot ze gemengd zijn. Doe de varkenskoteletten in een plastic ziplockzak die groot genoeg is voor de koteletten en de marinade. Voeg de marinade toe aan de plastic zak. Sluit de zak bijna helemaal af, knijp alle lucht uit de zak en sluit de zak volledig af.
Leg de zak in de koelkast en marineer de koteletten een nacht, draai de zak regelmatig om zodat alle oppervlakken van de koteletten bedekt zijn met de marinade.
Wanneer het tijd is om te grillen, haal de koteletten uit de zak en gooi alle overgebleven marinade weg. Laat de koteletten op kamertemperatuur komen voordat u ze grilt. Grill de koteletten 10 – 15 minuten, afhankelijk van de hitte van uw grill.
Geniet ervan