4. Mit den Händen kleine Portionen der Mischung formen und zu Frikadellen formen.
5. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Olivenöl hinzufügen. Die Frikadellen in die Pfanne legen und von beiden Seiten jeweils etwa 4-5 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Die fertigen Frikadellen auf einem Küchentuch abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
7. Warm servieren, zum Beispiel mit einem frischen Salat oder in einem Burger-Brötchen mit veganer Mayonnaise und Gemüse.
Guten Appetit!
