Snijd de kipfilets in reepjes en kook de noedels. Giet ze af en zet ze apart.
Kip bereiden:
Verhit een beetje olie in een pan op middelhoog vuur. Bak de stukken kip tot ze goudbruin zijn. Haal ze eruit en zet ze apart.
Karameliseer de kip:
Doe de suiker en de honing in dezelfde pan. Laat het geheel opwarmen tot het lichtbruin is en doe de kip dan terug in de pan, zodat deze helemaal bedekt is met de karamel.
Voeg de groenten toe:
doe de taugé in de pan en roerbak 2-3 minuten, tot ze licht gaar zijn.
Meng de noedels en breng op smaak:
Voeg de gekookte noedels toe aan de pan met kip. Voeg sojasaus en sesamolie toe om de smaak te versterken. Goed mengen, zodat alle ingrediënten bedekt zijn.
Serveren:
Direct serveren met gegrilde groenten of extra sojasaus voor extra smaak.
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Bijgerechten:
Rijst of gebakken groenten voor een completere maaltijd.
Pittige saus: Als u van pittig houdt, kunt u een paar druppels chilisaus of chilipeper toevoegen.
