Pel de knoflookteentjes en halveer ze.
Was de citroenen zorgvuldig en snijd ze in kleine stukjes (inclusief de schil als het biologische citroenen zijn).
Mengen:
Doe de knoflook en citroenstukjes in een blender met water. Meng tot een glad mengsel.
Om langzamer te rijden:
Giet het mengsel in een pan en laat het 5 tot 10 minuten zachtjes koken. Roer af en toe.
Filteren en laten afkoelen:
Zeef het mengsel om vaste deeltjes te verwijderen. Laat afkoelen tot kamertemperatuur
Houden:
Giet de vloeistof in een glazen fles en bewaar in de koelkast.
Dosering:
volgende pagina vervolg